近年来,精酿啤酒市场稳步提升
越来越多的进口啤酒和精酿啤酒
出现在了中国消费者尤其是年轻消费者的餐桌上
口味新奇、品种多样,令它们迅速聚拢起一批粉丝
不少创业者嗅到了精酿啤酒的市场机会
纷纷投资于这个高端市场的“王冠”品类
但是起订量高、包材量大、市场销售情况不明......
我国啤酒产量早已成为世界第一
2016年产量达到4562.71万千升
占全球总量1.93亿千升的24%,超出第二名美国近一倍
在大众啤酒日趋饱和的大背景下
舶来品“精酿啤酒”正以40%的年增速在搅动市场
据统计,我国精酿啤酒消费量不到整体啤酒市场的1%,但年市场增速高达40%
所以我们看到精酿爱好者、酒水经销商、餐厅老板们、网红大V们都在创业做精酿品牌!